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「コラム」記事一覧

【番外編】知識0の私が食品衛生責任者を取得してみた

【番外編】知識0の私が食品衛生責任者を取得してみた

前章までは、飲食店営業許可を取るまでの道のりについて お話ししまし…

2021.07.29

コラム

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -最終章:立ち合い-

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -最終章:立ち合い-

3章で電子申請を行い、不備などが無ければ 保健所担当者より連絡が来…

2021.07.29

コラム

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -3章:電子申請編-

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -3章:電子申請編-

この章では、飲食店営業許可を実際に申請するために行う 電子(インタ…

2021.07.29

コラム

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -2章:施設基準・図面確認編-

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -2章:施設基準・図面確認編-

では、この章では私が体験談を含めた 福岡市の施設基準に関して、お話…

2021.07.29

コラム

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -1章:はじまり-

知識0の私が実際に飲食店営業許可を獲得するまで -1章:はじまり-

■はじめに 「飲食店営業許可」の獲得に関してお話する前に、 まず簡単…

2021.07.29

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